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涮牛肚是以火锅、涮锅、冒菜、砂锅、炖菜、麻辣烫集于一身的新新美食。适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。涮牛肚火锅的优势:1、速度快。整个制作过程从客人点菜到菜上桌仅需5-7分钟。2、原料丰富。天上飞的、水里游的、地上跑的、土里长的均可以放入涮锅内。3、营养价值极高。它是一种原汤原汁纯骨汤所制作出来的美食,同时选料广而丰富,每种原料中有不同的维生素及一些微量元素和矿物质,可以连汤带菜一块吃,最重要的是营养不会流失。


牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。


涮牛肚其辣、鲜、香、色泽红亮,毛肚香醇、筋道入味,辣而不上火,香而不腻,让你吃了还想吃!涮牛肚汤料不仅有多种中药材,还熬有多种骨头,形成营养丰盛的大骨汤,口感醇香,香味醇厚,营养丰富。

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培训项目1.麻辣烫 2.酸辣粉 3.麻辣香锅 4.麻辣爆肚 5.毛血旺 6.水煮鱼 7.串串香 8.重庆火锅 9.香辣虾 10.冒菜 11.涮牛肚
培训内容

传授全套的重庆麻辣项目的制作工艺及全部配方。

讲授重点一:重点讲授核心环节的底料的炒制技术、炼制红油技术、熬制高汤及汤卤制作、起到画龙点眼作用的兑锅技术等。

讲授重点二:重点传授经营种类和经营理念。

讲授重点三:讲授开店选址,材料及用具采购,店面装饰设计,销售及经营管理等等。

培训过程在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习
培训时间不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。学校有男女宿舍,被褥空调都有,吃住免费,学会为止
后期扶持1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。
2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。
3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。
4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营
5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。
利润分析

1、投资灵活性大,大投资小投资均可。

2、利润大,纯利润达60%以上,效益可观,发展前景大。

2、麻辣项目已在全国得到推广,原料及设备都好采购。

3、特别适合搞连锁经营,整体操控性强,易于管理,当第一家店走上正轨后,可在同一城市增开分店。

4、经营可多式多样,学员可根据周围的消费人群灵活选择。

 



选择我们 助你成功
  • 一、美味佳餐饮技术培训
      我部是新乡市工商局正规注册餐饮技术培训单位(注册号:410791000029098)。中华人民共和国豫税证字:410721197308263076。

  • 二、规模大师资优
      我部培训场地800平方,学员住宿600平方,拥有烹饪教学团队,以项目的多元化、良好的教学质量、贴心的后续服务,全力打造餐饮技术美食培训领航者。
  • 三、餐饮培训项目全面
      我部有学习培训教室,专业培训特色小吃、早点早餐、特色油炸、烧烤系列、卤肉卤菜、流动型经营、冷饮、凉菜、小吃车、砂锅、炒菜、面点、盖浇饭、干锅、卤鸡卤鸭、扣碗、营养粥、火锅、面包糕点、蛋糕烘焙等项目。
  • 四、技术好味道好包教会
      我部培训老师技术好,专业培训标准化教学,老师手把手传授,学员亲自操作学习实践,为保证学员学好学会学满意,吃住免费,包教包会,学习时间不限制,学会为止的教学质量。
  • 五、学费低优惠多学满意
      欢迎学员做客考察,先品尝学满意再交费,我们承诺配方全部教给学员,技术不做任何保留。下岗职工,退伍军人,残疾人,特困户 ,应届大学毕业生,学费优惠50%。学习二个项目,学费优惠60%,学习三个项目,学费优惠70%,学习四个项目,学费优惠80%。
  • 六、完善的后续技术服务
      学员毕业赠送学习培训技术资料,指导学员开店设计,店内装饰、设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务,学员档案严格管理,技术方面有专业技术老师长期跟踪指导。

  • 地 址:河南省新乡市科隆大道(化工路)和胜利路交叉口东北角“河南农村信用社”隔壁
    致富热线: 137-8259-0199 137-8254-0418 联 系 人:孙老师 在线QQ:372316983 点击这里给我发消息
    乘车路线: 1.河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马.兰亭园(工贸学校)站下车,回走到红绿灯十字路口右转向北28米新乡小吃培训学校(新乡市美食餐饮培训总校)。
    2.学校有5部商务专车,到新乡市后可打电话预约13782590199,专车接送。
    备案号:豫ICP备16038409号-2
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