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灶台鱼(又叫柴火鱼),灶台鱼起源于1862年,历史渊源。它采用了新鲜活鱼烩制而成,加以当地的(把蒿、大枣、枸杞)自制农家风味十多种精制酱调制。独特的秘诀精灶台鱼顾名思义是赋有农家风情的灶台铁锅加以柴火慢炖制而成,是一道经久不衰、营养丰富的美味.


灶台鱼加以几十种纯大料配方调制,农家风情的灶台铁锅加以柴火慢炖独特的秘诀精制而成,烹调采用东北特有的铁锅炖菜方式,别具农家风味。经过木柴火慢炖,炖制约20-30分钟,让鱼的滋味充分溶入到汤及配菜当中,同时充分吸收铁元素。尝一口鱼,筋滑鲜香,品一口蔬菜,香气四溢,来一口底汤,有滋有味。在品尝美味的同时,又能补铁、补钙,真是太棒了!灶台

 

培训课程

灶台鱼培训、灶台鸡培训

培训内容

理论学习:1. 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

 2. 项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

 3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富.


示范讲解:1. 专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

 2. 老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

培训时间

随到随学,不限时间,包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。学校有宿舍,吃住免费。

后期扶持1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。
2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。
3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。
4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营
5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。

 



选择我们 助你成功
  • 一、美味佳餐饮技术培训
      我部是新乡市工商局正规注册餐饮技术培训单位(注册号:410791000029098)。中华人民共和国豫税证字:410721197308263076。

  • 二、规模大师资优
      我部培训场地800平方,学员住宿600平方,拥有烹饪教学团队,以项目的多元化、良好的教学质量、贴心的后续服务,全力打造餐饮技术美食培训领航者。
  • 三、餐饮培训项目全面
      我部有学习培训教室,专业培训特色小吃、早点早餐、特色油炸、烧烤系列、卤肉卤菜、流动型经营、冷饮、凉菜、小吃车、砂锅、炒菜、面点、盖浇饭、干锅、卤鸡卤鸭、扣碗、营养粥、火锅、面包糕点、蛋糕烘焙等项目。
  • 四、技术好味道好包教会
      我部培训老师技术好,专业培训标准化教学,老师手把手传授,学员亲自操作学习实践,为保证学员学好学会学满意,吃住免费,包教包会,学习时间不限制,学会为止的教学质量。
  • 五、学费低优惠多学满意
      欢迎学员做客考察,先品尝学满意再交费,我们承诺配方全部教给学员,技术不做任何保留。下岗职工,退伍军人,残疾人,特困户 ,应届大学毕业生,学费优惠50%。学习二个项目,学费优惠60%,学习三个项目,学费优惠70%,学习四个项目,学费优惠80%。
  • 六、完善的后续技术服务
      学员毕业赠送学习培训技术资料,指导学员开店设计,店内装饰、设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务,学员档案严格管理,技术方面有专业技术老师长期跟踪指导。

  • 地 址:河南省新乡市科隆大道(化工路)和胜利路交叉口东北角“河南农村信用社”隔壁
    致富热线: 137-8259-0199 137-8254-0418 联 系 人:孙老师 在线QQ:372316983 点击这里给我发消息
    乘车路线: 1.河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马.兰亭园(工贸学校)站下车,回走到红绿灯十字路口右转向北28米新乡小吃培训学校(新乡市美食餐饮培训总校)。
    2.学校有5部商务专车,到新乡市后可打电话预约13782590199,专车接送。
    备案号:豫ICP备16038409号-2
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